ใส่น้ำมันหมูลงในกระทะแล้วเอาเนื้อหั่นเต๋าลงย่าง ให้เกรียมนิดนึงแล้วตักขึ้น

ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดสักพักใส่กระเทียมสับ ผัดๆๆๆ ใส่พริกป่นที่ผสมแล้วลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม น้ำมันออกสีแดง ตามด้วยซอสมะเขือเทศบด ผัดๆ ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋ากับพริกหวาน ผัดสักพักเติมน้ำลงไป ตามด้วยคนอร์ กับใบเบย์

ใส่เนื้อกลับลงไปในหม้อ เพราะน้ำเดือดแล้วหรี่ไฟลงให้เบาสุดแล้วตุ๋นไปอย่างน้อย 20 นาที ตอนเหลือ 10 นาทีใส่มันฝรั่งกับแครอทลงไปต้มจนแครอทกับมันฝรั่งนิ่ม

เติมน้ำผสมแป้งข้าวโพดคนๆๆๆ เติมเกลือกับพริกไทยดำ คนๆๆยกลงจากเตา