Gulai Ayam dan Telur
Bismillah..
Lg pgn buat lontong, ngga lengkap tanpa kuahnya ya..kali ini buat kuahnya dgn ayam dan telur..lgsg kita buat yuk..😊
#TiketGAS2025
Ikutan yuk..gaskeuuun..
@susanti_maris
@jelitamaulida
@Nurulita
Gulai Ayam dan Telur
Bismillah..
Lg pgn buat lontong, ngga lengkap tanpa kuahnya ya..kali ini buat kuahnya dgn ayam dan telur..lgsg kita buat yuk..😊
#TiketGAS2025
Ikutan yuk..gaskeuuun..
@susanti_maris
@jelitamaulida
@Nurulita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Haluskan bumbu-bumbu (sy menggunakan blnder dgn menambahkan air agar lbh mudah halus, boleh jg dgn menambahkan minyak goreng)
- 3
Tuang bumbu halus kedalam wajan, nyalakan kompor dgn api sedang, beri 1 sdm cabe halus, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis, aduk rata.
- 4
Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, aduk hg air di dalam bumbu menyusut, tambahkan minyak goreng secukupnya, beri ketumbar bubuk, aduk rata, masak hg bumbu matang (dgn tanda sedikit mengering)
- 5
Ketika bumbu telah matang, masukan potongan ayam, aduk rata, tambahkan santan, lalu masukan jg telur yg telah direbus
- 6
Aduk terus perlahan hingga gulai mendidih agar santannya tidak pecah, kemudian tambahkan garam dan gula, lalu masukan potongan kacang panjang, masak sebentar hg kacang panjang matang, tes rasa, matikan kompor.
- 7
Sajikan gulai ayam dan telur dgn irisan lontong, taburan bawang goreng dan kerupuk sesuai selera.
Selamat mencoba
Happy cooking😊
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar