Nasi Goreng USA (Udang, Sotong & Ayam)

Name: Nasi Goreng USA (Udang, Sotong & Ayam)
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 cawan nasi sejuk; 2 biji telur; 3 ulas bawang putih; 1 sudu makan sos tiram; secukupnya Kobis; secukupnya Garam dan serbuk perasa; 2 ketul ayam dipotong kecil; 8 ekor udang; 4 ekor sotong; 4 ulas bawang putih; 3 batang cili padi; 1 sudu makan thai chili paste; 1 sudu makan sos tiram; 3 helai daun limau purut; 1/4 batang lobak merah; secukupnya Brokoli; 1/2 biji bawang holland; 1 1/2 sudu makan sos tomato; 1 sudu kecil sos ikan; Sedikit air; 1/2 sudu teh lada putih; secukupnya serbuk perasa

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#GlobalApron2024
#Challenge42MenuCutiCuti

Challenge 42: Menu Cuti Cuti

Teringin makan nasi goreng waktu breakfast. Tapi jarang kedai nak buat order nasi goreng panas. Selalu nasi lemak, roti canai. Tu je la

Bahan
- ayam
- sotong
- telur
- udang

#GlobalApron2024
#Challenge42MenuCutiCuti

Challenge 42: Menu Cuti Cuti

Teringin makan nasi goreng waktu breakfast. Tapi jarang kedai nak buat order nasi goreng panas. Selalu nasi lemak, roti canai. Tu je la

Bahan
- ayam
- sotong
- telur
- udang

Baca lagi

Nasi Goreng USA (Udang, Sotong & Ayam)

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#GlobalApron2024
#Challenge42MenuCutiCuti

Challenge 42: Menu Cuti Cuti

Teringin makan nasi goreng waktu breakfast. Tapi jarang kedai nak buat order nasi goreng panas. Selalu nasi lemak, roti canai. Tu je la

Bahan
- ayam
- sotong
- telur
- udang

#GlobalApron2024
#Challenge42MenuCutiCuti

Challenge 42: Menu Cuti Cuti

Teringin makan nasi goreng waktu breakfast. Tapi jarang kedai nak buat order nasi goreng panas. Selalu nasi lemak, roti canai. Tu je la

Bahan
- ayam
- sotong
- telur
- udang

Disimpan

Cetak

Ramuan

Nasi Goreng
4 cawannasi sejuk
2 bijitelur
3 ulasbawang putih
1 sudu makansos tiram
secukupnyaKobis
secukupnyaGaram dan serbuk perasa
Udang, Sotong dan Ayam masak Merah
2 ketulayam dipotong kecil
8 ekorudang
4 ekorsotong
4 ulasbawang putih
3 batangcili padi
1 sudu makanthai chili paste
1 sudu makansos tiram
3 helaidaun limau purut
1/4 batanglobak merah
secukupnyaBrokoli
1/2 bijibawang holland
1 1/2 sudu makansos tomato
1 sudu kecilsos ikan
Sedikitair
1/2 sudu tehlada putih
secukupnyaserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan cili padi. Masuk Thai chili paste dan sos tiram kacau sebati
2

Masukkan daun limau purut, sos labu dan ayam. Biarkan ayam sedikit masak.
3

Tambah sedikit air. Biarkan ayam sedikit masak. Tambahkan udang, lobak merah dan brokoli
4

Masukkan sotong, dan bawang holland. Perasakan dengan sos ikan, lada putih dan serbuk perasa. Masak sekejap hingga sotong masak. Tutup api.
5

Untuk nasi goreng: tumis bawang putih, cili padi. Pecahkan telur gaulkan. Tambahkan sos tiram dan kobis. Masukkan nasi. Gaulkan sebati bersama dengan garam dan serbuk perasa dengan api kuat. Tutup api dan hidangkan