Stuffed Sweet Potato - delicious diet breakfast

Ketemu resep ini sungguh menyenangkan karena kaya rasa, mengenyangkan tapi bagus utk teman2 yang menjalankan diet less oil, sugar & carbo.
Source: tri ananda
Stuffed Sweet Potato - delicious diet breakfast
Ketemu resep ini sungguh menyenangkan karena kaya rasa, mengenyangkan tapi bagus utk teman2 yang menjalankan diet less oil, sugar & carbo.
Source: tri ananda
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, setelah matang, tiriskan dan dagingnya di suir suir.
Rebus sayuran mix sebentar, setelah matang, angkat dan tiriskan.
Sisihkan - 2
Panggang Ubi, bisa pakai oven, air fryer, ataupun dikukus juga boleh (silakan berkreasi aja).
Tusuk2 permukaan ubi dengan garpu, oleskan sedikit minyak (olive oil atau minyak kelapa bisa).
Ubi saya di air fryer, suhu 200° C selama 20-25 menit. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan suhu ruang. Belah 2 memanjang
- 3
Keruk isian ubi, sisihkan cangkang ubinya.
- 4
Sayuran, wortel, daging ubi rebus, ayam rebus, dicampur jadi satu dan diberi garam, lada, cabe bubuk.
Aduk rata, masukkan isian ini ke masing2 cangkang ubi.
Beri taburan keju parmesan (krn saya tidak punya, maka saya beri sedikit keju parut diatasnya)
- 5
Masukkan kembali ubi yg sudah terisi ke dalam air fryer.
Set suhu 180°C selama 5 menit saja. Angkat.Hidangkan utk makan pagi, bisa ditambah telur rebus jika suka atau buat saus guacamole.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar