生の青とうがらしを保存する方法
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
【補足】同じ品種でも産地や熟度でも辛さは
変わるそうです。さらに品種によっても
異なるそうです😅
韓国の友達が、韓国料理を作るために
買った青とうがらしが、たっぷり
残ったので、ついでに辛さを抑えた
保存方法を教えてもらいました☺️
日本では、とうがらしと言えば
乾燥させる場合が、ほとんどなので
記録して投稿する事にしました。
・ちなみに、切ってあるので
使う時は使う分だけ使う事が
できるので便利です。
炒め物、チゲ、チーズタッカルビ
焼き肉の下味のタレなどに便利☺️
生の青とうがらしを保存する方法
【補足】同じ品種でも産地や熟度でも辛さは
変わるそうです。さらに品種によっても
異なるそうです😅
韓国の友達が、韓国料理を作るために
買った青とうがらしが、たっぷり
残ったので、ついでに辛さを抑えた
保存方法を教えてもらいました☺️
日本では、とうがらしと言えば
乾燥させる場合が、ほとんどなので
記録して投稿する事にしました。
・ちなみに、切ってあるので
使う時は使う分だけ使う事が
できるので便利です。
炒め物、チゲ、チーズタッカルビ
焼き肉の下味のタレなどに便利☺️
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つくれぽ
柴犬のくまちゃんです🐕ダイエット中ですが、運動をし過ぎて、食べ過ぎていたのでバランスを見直し中良いねやフォローしてくださった皆さん、ありがとうございます☺️一人暮らしの30代多めの分量は作り置きですレズビアン（同性愛者）🏳️🌈アセクシャル（無性愛者）🏳️🌈などLGBTQの当事者であり発達障害の当事者でもあるその他、マイノリティ要素多め…趣味で、楽しくレシピの投稿中2021年1月15日に母は亡くなりました数日前の倒れた日に、家族にカレーを作ってくれていました。それが母が作ってくれた最後の食事になりました。このままでは、思い出の詰まった母の味と実家の味が一生または将来的に、味わえなくて寂しいと思いレシピの投稿をこんな感じで始めました・野菜たっぷり作り置きや保存食・創作や思いつきのメモ・実家の味や亡き母の味の記録
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