二塚からしなのやみつきタルタルサラダ
加賀野菜「ベジタン」 @cook_40262710
加賀野菜の一つ「二塚からしな」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
料理研究家の小川美樹子氏に考案いただいた加賀野菜のレシピです。
二塚からしなのやみつきタルタルサラダ
加賀野菜の一つ「二塚からしな」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
料理研究家の小川美樹子氏に考案いただいた加賀野菜のレシピです。
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金沢の伝統野菜である「加賀野菜」は、昭和20年以前から栽培されている野菜で、現在15品目が認定されています。加賀野菜のマスコット「ベジタン」が、加賀野菜のおいしいレシピをご紹介します！【金沢市農産物ブランド協会】http://www.kanazawa-kagayasai.com/
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