Capcay kembang kol simple

Name: Capcay kembang kol simple
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol ukuran sedang kembang kol,bersihkan potek2; 2 buah wortel,kupas, potong2; 3 buah putren,bersihkan potong serong; 1 batang daun bawang potong"; 5 ekor udang kupas belh punggungnya; sepotong filet ayam potong dadu; 5 buah bakso potong"; 1/2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air; 4 buah bawang putih,cincang halus; 2 sdt saos tiram1 sdm minyak wijen; 2 sdt kecap asin jepang(optional); 2 sdt kecap ikan; secukupnya kaldu jamur; secukupnya kadu ayam royco; 1/2 sachet lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 500 ml air

Tuti hantiyah @cook_9935034

Jakarta selatan

bingung mikir masak setiap hari
Ini masak yg gampang gk ribet gk makan waktu banyak tapi ini enak seger bergizi menggunakan bahan yg ada ajah,sawi putih jamur sawi ijo gk pake karena stok dikulkas adanya ini
#Gas2025
#BungaDapur

Lebih banyak

Capcay kembang kol simple

Tuti hantiyah @cook_9935034

Jakarta selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

4orang

1 bonggolukuran sedang kembang kol,bersihkan potek2
2 buahwortel,kupas, potong2
3 buahputren,bersihkan potong serong
1 batangdaun bawang potong"
5 ekorudang kupas belh punggungnya
sepotongfilet ayam potong dadu
5 buahbakso potong"
1/2 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air
4 buahbawang putih,cincang halus
2 sdtsaos tiram1 sdm minyak wijen
2 sdtkecap asin jepang(optional)
2 sdtkecap ikan
secukupnyakaldu jamur
secukupnyakadu ayam royco
1/2 sachetlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Siapkan bahan2
2

Tumis bawang putih sampe harus,masukan ayam, udang bakso
3

Masukan wortel dan putren,tambahkan saos tiram winyak wijen,kecap asin,kecap ikan,tambahkan air,masuakn kaldu jamur lada bubuk,biakan mendidih,tutup sebentar,beri larutan maizena
4

Setelah wortel empuk,masukan kembang kol daun bawang
5

Tes rasa,angkat sajikan