春の訪れを告げる新玉ねぎを使った我が家の定番ドレッシングです
新玉ねぎは粗めのみじん切りにします。
残りの材料を加えて混ぜるだけで完成です。
冷蔵庫に入れて一週間程で使い切りましょう。
ソテーした薄切り豚肉とたっぷりの野菜にかけて。（クレソン、茹でた春キャベツ、フルーツトマト、黄パプリカ）
玉ねぎは歯ごたえを残したいので粗めのみじん切りにしました。好みで細かくしても♡
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