豚肉と新生姜の南蛮漬け horseland @cook_40043909 カラッと!揚がった豚肉を新生姜のピリ辛甘酢で和えました♪ もっと読む カラッと!揚がった豚肉を新生姜のピリ辛甘酢で和えました♪ もっと読む 豚肉と新生姜の南蛮漬け horseland @cook_40043909 カラッと!揚がった豚肉を新生姜のピリ辛甘酢で和えました♪ もっと読む カラッと!揚がった豚肉を新生姜のピリ辛甘酢で和えました♪ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉スライス又はコマ肉 120g 新生姜 50g 豚肉下味付け ⚫︎大蒜(チューブ) 少々 ⚫︎日本酒、醤油 各大匙1 ⚫︎塩胡椒 適宜 漬け汁材料 ⚫︎簡単酢 30cc ⚫︎鷹の爪 1本 揚油 適宜 片栗粉 適宜 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料です。豚肉は食べやすく切る。⚫︎下味を付けておく 2 新生姜はスプーンなどで皮をこそげ取る。食べやすい長さに切る→薄切りする⚫︎漬け汁を合わせる 3 鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)入れ薄切りした生姜を5秒茹でる。熱いうちに⚫︎漬け汁に漬けておく 4 ①の豚肉を広げて片栗粉を付ける。フライパンに油を入れ170°で豚肉をカラッと揚げる。 5 ③の生姜入り漬け汁で油を切った豚肉を和える。出来上がりました♪ コツ・ポイント 茹でた生姜は熱いうちに水気を切り漬け汁に漬ける。風味が良いと思います。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?horselandさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24731103 コピーしました! horseland @cook_40043909 2025/06/08 07:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 神奈川県在住のシニア夫婦です♪子や孫も独立して今は夫婦二人暮らしです。孫達が来て食卓を囲むのが楽しみです♡皆様のレシピを参考にこれからも料理を楽しみたいとと思っています。どうぞ宜しくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード 豚肉 片栗粉 新しょうが お肉 にんにく 日本酒 豚薄切り肉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 定番 切り干し大根 柚子味ノンオイル味噌ドレッシング 鶏ささみのバター焼きとわさびタルタル おばあちゃんの味♡里芋の煮っころがし 玉ねぎだけのコンソメスープ 大根の鶏ひき肉そぼろ煮あんかけ♪簡単煮物 簡単で大優勝🏆️きゅうりのナムル風 じゃがいもの甘辛バター これが鶏むね肉の実力だっ!ニラまみれ焼き 豚とモヤシのとろとろ五目中華あんかけ😘🍚 Baked chicken thighs with Italian seasoning (義式香草烤雞腿) PLANTAIN pancakes 🥞 Quick Bay Scallops with Spaghetti Blueberries & Lemon Muffins!! 🫐🍋 Vegetable Stir-Fried Noodles (蔬菜炒面) レモン鶏 杏ジャムの覚書 グルテンフリーアメリカンクッキー さつまいもチーズの芋もち巾着 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24731103