ピーマンを切る。ミニトマトのへたをとる。皿にのせて粉のソウミシャンタン、コショウをかけてラップしてレンチン1分。

ビニール手袋をして手でまぜる。ピーマンを一本食べてみる。かたかったのでもう1分。

ピーマンを1本食べてみる。ちょうど良かったので終わり。味が足りなかったら塩で調整。