วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำเกลือน้ำมัน ต้มเส้นให้สุกค่ะ
- 2
ใส่น้ำมันกระเทียมสับพริกแห้งลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอยแมลงภู่ที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดค่ะปรุงรสด้วยผงปรุงรสซีอิ๊วขาวน้ำมันหอยค่ะ ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่เส้นลงไปใส่พริกไทยดำแล้วตามด้วยโหระพาผัดให้เข้ากันค่ะ
- 3
พอเข้ากันดีก็พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะเป็นเมนูที่มัดใจแม่กับพ่อสามีสุดสุดเค้าชอบกันมากเราประทับใจมากเลยเราทำอาหารให้เค้ากินแล้วเค้าบอกว่าอร่อย ชอบมากๆเลยค่ะแล้วเป็นเมนูประจำบ้านคือคิดอะไรไม่ออกคือมีหอยแมลงภู่แช่แข็งเก็บไว้ค่ะดีที่สุด โหระพาก็เก็บจากหน้าบ้านมาค่ะพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24749049











ความคิดเห็น