ช่วงนี้หอยลายถูกมาก เลยซื้อมาผัดง่ายๆหอมๆ มีทริคสำหรับการล้างเจ้าหอยลายด้วยนะคะ

หอยลายต้องลวกก่อนผัด จะได้ทานอร่อยไม่มีดิน ผัดไฟแรงอร่อย

น้องที่ทำงานเอาหอยลายมาฝาก ได้โอกาสผัดหอยลายกินซะเลยวันนี้ ทำง่ายดีค่ะเมนูนี้

ผัดหอยลายที่ดี ต้องสะอาดไม่มีเศษดินโคลน สำคัญที่การเตรียมหอยลายก่อนผัด

ใช้หอยลายสดใส่นมสดเล็กน้อยเพิ่มความนัวๆๆ

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำพริกเผานะคะเดินตลาดเช้านี้ได้หอยลายตัวใหญ่แถมสดๆด้วย หอยลายวันนี้สะอาดไม่มีดินโคลนติดมา แค่แช่น้ำไว้แล้วล้างให้สะอาดๆก็นำไปผัดได้เลย ถ้ามีโคลนติดมาล้างไม่หมดให้ต้มน้ำให้เดือดนำหอยลงลวกให้เปลือกอ้า ตักขึ้นล้างน้ำให้หมดดินโคลน.

ผัดหอยลาย

ผัดหอยลาย ไม่ต้องปรุงอะไรมากมาย แค่เลือกหอยลายสดๆมาปรุงก็อร่อยแล้ว

เมนูหอยลายสุดโปรด☺️😊🍴หอยลายผัดเต้าเจี๊ยวทานคู่ข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ ต้องลองนะค่ะ

ผัดหอยลาย (สำหรับเด็ก)

ผัดหอยลาย งบ 37 บาท หัดทำครั้งแรกง่ายมาก เราใช้พริกเผา แม่ประนอมนะ เซเว่น

ชอบทานหอยลายค่ะ