วิธีทำ
- 1
นำผักบุ้งไปล้างให้สะอาด หั่นออก 2 ท่อน
- 2
นำผักบุ้งไปลวก และน็อกน้ำเย็น บิดน้ำออก แล้วพักไว้
- 3
นำพริกจินดา หอมแดง กระเทียมไปคั่วไฟกลางให้สุกหอม
- 4
นำพริกที่คั่วสุกมาโขลก พอหยาบ ตามด้วย น้ำปลาร้า น้ำปลา ข้าวคั่ว มะนาว และผักบุ้งที่ลวกไว้
- 5
ใส่หอมแขกและผักชีฝรั่ง คลุกให้เข้ากัน พร้อมเสริฟคู่ไข่ต้ม ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24752910















ความคิดเห็น