กุ้งลายเสือเผา จิ้มแซ่ปเฟ่อร์

Name: กุ้งลายเสือเผา จิ้มแซ่ปเฟ่อร์
Yield: 1 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: น้ำจิ้มทะเลแซ่ปเฟ่อร์; กุ้งลายเสือ กุ้งแม่น้ำ หรือ กุ้งที่ชอบ; เกลือป่น; เตาถ่าน

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

เมนูง่ายสำหรับคนชอบไปร้านหมูกระทะ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม (ดููสูตรน้ำจิ้มทะเลแซ่ปเฟ่อร์)

ดูเพิ่มเติม

กุ้งลายเสือเผา จิ้มแซ่ปเฟ่อร์

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ส่วนผสม

15 นาที

1 เสริฟ

น้ำจิ้มทะเลแซ่ปเฟ่อร์
กุ้งลายเสือ กุ้งแม่น้ำ หรือ กุ้งที่ชอบ
เกลือป่น
เตาถ่าน

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

กุ้ง ตัดหนวด กรี ออก ล้างให้สะอาด เคล้าเกลือ
2

ตั้งเตาถ่าน ไฟกลาง ย่างกุ้งสุกดิบตามที่ชอบ (ถ้ากุ้งเปลือกหนาย่างให้เปลือกเกรียมเนื้อจะสุกพอดีและหอมอร่อย)
3

ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม (ดูสูตรที่น้ำจิ้มทะเลแซปเฟ่อร์)
4

แกล้มกับเครื่องดื่มที่ชื่นชอบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

เมื่อ 26 เมษายน 2017 15:02 น.

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

กุ้งกุลาดำ ย่าง จิ้มแซ่ปเฟ่อร์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม