กล้วยหอมทอด ราดช็อคโกแลตซอส

เคยทานกล้วยหอมทอด จากร้าน Wine I Love you แล้วติดใจ อยากลองทำทานเองบ้างค่ะ เป็น Dessert ที่ทำง่าย และอร่อยค่ะ
กล้วยหอมทอด ราดช็อคโกแลตซอส
เคยทานกล้วยหอมทอด จากร้าน Wine I Love you แล้วติดใจ อยากลองทำทานเองบ้างค่ะ เป็น Dessert ที่ทำง่าย และอร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย ผงฟู น้ำมันพืช นมข้นจืด น้ำ กลิ่นวนิลา เกลือ เข้าด้วยกัน
- 2
หั่นกล้วยหอม แบบเฉียง
- 3
นำกล้วยหอมชุปแป้งที่ผสมไว้ แล้วตักขึ้นมาวางคลุกเกร็ดขนมปัง ไว้รอทอด
- 4
ตั้งกระทะ หรือภาชนะสำหรับทอด ใส่น้ำมันครึ่งหนึ่งของภาชนะ ไฟปานกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อน นำกล้วยลงไปทอด ให้เหลืองสุกทั่วชิ้น แล้วพักไว้
- 5
วิธีทำ ช็อคโกแลตซอส นำผงโก้โก้ แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา นมข้นจืด น้ำ เกลือ ผสมคนให้เข้ากันเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคน นำเข้าไมโครเวฟ อีก 30 วินาที แล้วให้เข้ากัน จนส่วนส่วนผสมเข้ากัน
- 6
จัดจานเสริฟ นำกล้วยหอมทอดวางบนจาน ราดด้วยช็คโกแลตซอส แล้วโรยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น