กะหล่ำทอดน้ำปลา
ตังเม เจ้าค่ะ @cook_7646583
มีความสงสัยมานาน ว่าทำไมกะหล่ำทอดน้ำปลาในร้านอาหารทำไมมันถึงได้อร่อยขนาดนี้ ทั้งๆที่มีแค่ ผักกะหล่ำ กับ น้ำปลา เลยทำการทดลองทอดกินมันจนกว่ามันจะอร่อย 5555
กะหล่ำทอดน้ำปลา
มีความสงสัยมานาน ว่าทำไมกะหล่ำทอดน้ำปลาในร้านอาหารทำไมมันถึงได้อร่อยขนาดนี้ ทั้งๆที่มีแค่ ผักกะหล่ำ กับ น้ำปลา เลยทำการทดลองทอดกินมันจนกว่ามันจะอร่อย 5555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ฉีกผักกะหล่ำป็นชิ้นพอดีคำ และทุบกระเทียม รอเลยจ้ะ
- 2
ตั้งกระทะร้อน นำกระเทียมลงมาเจียว เพราะมันเธอเป็นคนเดียวที่ถูกใจ ถถถถถ
- 3
เจียวกระเทียมพอหอม นำผักใส่กระทะ ดัง ฉ่าาาาาา ทิ้งไว้ 10 วินาที
- 4
เขย่าๆๆ เขย่ากระทะให้ทั่วๆ 555 ใส่น้ำปลารอบๆกระทะ ทิ้งแช่ไว้สัก 10 วินาที
- 5
เขย่าๆๆ เขย่าให้ผักไปคลุกกับน้ำปลาให้ทั่วๆ กลิ่นหอมนี้โชยไปโชยมาเลยจ้า
- 6
ตักใส่จานเสริฟ เป็นเมนูที่ง๊ายง่าย ที่สำคัญถูก 555
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2478989
ความคิดเห็น