塩麹レバニラ りくちゃまりん @cook_40419783 塩麹に漬けたら美味しいのでは？と思って作りました！レバーは元々柔らかいので、食感はさほど変わりませんが、味は美味しかったです♡ もっと読む 塩麹に漬けたら美味しいのでは？と思って作りました！レバーは元々柔らかいので、食感はさほど変わりませんが、味は美味しかったです♡ もっと読む 塩麹レバニラ りくちゃまりん @cook_40419783 塩麹に漬けたら美味しいのでは？と思って作りました！レバーは元々柔らかいので、食感はさほど変わりませんが、味は美味しかったです♡ もっと読む 塩麹に漬けたら美味しいのでは？と思って作りました！レバーは元々柔らかいので、食感はさほど変わりませんが、味は美味しかったです♡ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人前 鶏レバー＆ハツ 550～600ｇ ニラ 1束 もやし 1袋 塩麹 レンゲ3杯 塩コショウ 適量 片栗粉はお好みで 大さじ3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ハツは半分に切れ目を入れて、中の血を洗い流す 2 レバーは適度な大きさにカット 3 ニラは5cm程度の長さにカット 4 レバーとハツを塩麹につける(業務スーパーの塩麹を使用しました)30分程度漬けました 5 フライパンで、レバーとハツをじっくり弱火で焼く(焼く前に片栗粉を混ぜ合わせてから焼きましたが、無くてもよいと思う) 6 火が通ったらニラとモヤシを入れて、さっと炒めて味見。薄かったら、塩コショウで味を整えて完成 コツ・ポイント お使いの塩麹により、味の濃さが変わるかもしれません。業務スーパーの塩麹はシャバシャバで、レンゲ3杯でちょうど良い濃さに仕上がりました！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24779873 コピーしました！ りくちゃまりん @cook_40419783 2025/05/31 19:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ずぼら女のキッチンとの戦い。節約の2文字を両肩に乗せ、右手に包丁、左手にフライパン、防護服はエプロンで毎日戦っています。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 長芋ともやしのニンニク炒め ひき肉の青椒肉糸風 無限キャベツ（塩こんぶ） フライパンで焼くだけ！ピーマン丸ごと焼き 鶏胸肉のオイスターニラてりたま 基本の切り干し大根の煮物 15分で完成【鶏むねごま味噌丼】タレ絶品 人参・ピーマン・ちくわのきんぴら♡ そうめんに合うおかず定番！揚げナス豚 簡単無限きゅうり Italian-Seasoned Biscuits and Gravy Coca cola braised chicken wings Chicken congee Pumpkin Pie Biscuits with Vanilla-Almond Glaze 🍓 Strawberry Mochi (草莓麻薯) 毎日のしろごはん●ごまのりごはん サラダに すりおろしにんじんドレッシング 無添加☆手作りカッテージチーズ 蕾で【バナナハートと豚のナンプラー炒め】 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24779873
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