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重たいパンケーキ
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重たいパンケーキ-レシピのメイン写真

重たいパンケーキ

チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257

もっちりどっしり、甘さ控えめ
お菓子というより食事のようで、ジャムでもツナでも相手を選ばない
いつも半分でお腹いっぱい

もっちりどっしり、甘さ控えめ
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材料

2枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • きび砂糖 20g
  • 強力粉 130g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター、蜂蜜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルで卵を溶き、牛乳、きび砂糖、マヨネーズを加えてよく混ぜる

  2. 2

    ボウルに強力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜる、ダマがあっても大丈夫

  3. 3

    薄く油を塗ったフライパンを熱して、生地の半分を入れる

    • 重たいパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    弱火でゆっくり加熱、表面が乾いて小さな気泡ができてきたらひっくり返して焼き色がつくまで焼く、写真は焼きすぎ

    • 重たいパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってバター、蜂蜜をかける

コツ・ポイント

強力粉でもっちりどっしり

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チアキッチン
チアキッチン @cook_40414257
2025/06/04 00:46に公開
自分メモInstagram@chiakisoup
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このレシピのキーワード

パンケーキ はちみつ バター 牛乳 強力粉 卵

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