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手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ
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手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ-レシピのメイン写真

手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ

candysarry
candysarry @cook_40056186

味付けはなめ茸任せなので簡単!
ニラさえ切ればあっという間にできちゃいます。
ニラをキッチンバサミで切れば、包丁・まな板要らず!
袋を使って混ぜ、そのままフライパンに絞り出せば、ボウルも要らず洗い物削減、丸める手間もなく手も汚れません。
簡単で美味しいって嬉しいですよね♪

味付けはなめ茸任せなので簡単!
ニラさえ切ればあっという間にできちゃいます。
ニラをキッチンバサミで切れば、包丁・まな板要らず!
袋を使って混ぜ、そのままフライパンに絞り出せば、ボウルも要らず洗い物削減、丸める手間もなく手も汚れません。
簡単で美味しいって嬉しいですよね♪

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手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ

candysarry
candysarry @cook_40056186

味付けはなめ茸任せなので簡単!
ニラさえ切ればあっという間にできちゃいます。
ニラをキッチンバサミで切れば、包丁・まな板要らず!
袋を使って混ぜ、そのままフライパンに絞り出せば、ボウルも要らず洗い物削減、丸める手間もなく手も汚れません。
簡単で美味しいって嬉しいですよね♪

味付けはなめ茸任せなので簡単!
ニラさえ切ればあっという間にできちゃいます。
ニラをキッチンバサミで切れば、包丁・まな板要らず!
袋を使って混ぜ、そのままフライパンに絞り出せば、ボウルも要らず洗い物削減、丸める手間もなく手も汚れません。
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材料

2人分
  • 豚挽肉 250g
  • ニラ 50g
  • なめ茸 160g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • ブラックペパー 適量
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作り方

  1. 1

    すべての材料を袋に入れて、袋の上から揉み混ぜる

    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方1写真
    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方1写真
  2. 2

    袋の角を切り、フライパンに10~12等分(お好きな大きさでOK)の小判型に絞り出し、スプーンで形を整える

    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方2写真
    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方2写真
  3. 3

    中火~弱火で2分程焼いて裏返し、中に火が通るまで3分程焼く
    (火が通るまでに焦げそうなら、酒を少々振りかけて蒸し焼きに)

    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、そのままでも、お好みでぽん酢(分量外)をかけてもよい

    • 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けはなめ茸のみ!
ニラをハサミで切れば、包丁・まな板要らず。(ニラの分量はアバウトでOK)
袋を使って混ぜ、そのままフライパンに絞り出せば、ボウルも不要で洗い物削減、丸めないので手も汚れません。
焼く時間は大きさにより加減してください。

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candysarry
candysarry @cook_40056186
2025/06/13 04:23に公開
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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このレシピのキーワード

つくね ニラ 片栗粉 なめたけ お肉 豚ひき肉 卵

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