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中はとろっとチーズケーキ
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中はとろっとチーズケーキ-レシピのメイン写真

中はとろっとチーズケーキ

aym_k
aym_k @cook_40355144

濃厚!中はとろっとチーズケーキ♡

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材料

12cm型
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50g
  • 全卵 1個分
  • 卵黄 1個分
  • 生クリーム 150ml
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作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵は常温に戻しておく。

  2. 2

    やわらかくなったクリームチーズを練って砂糖と卵を入れ、できるだけ泡立たないようにゆっくり混ぜる。

  3. 3

    最後に生クリームを入れ、なめらかになるまで混ぜ、さらになめらかになるよう、濾す。

  4. 4

    濡らしたオーブンシートを敷いた型に流し入れ、220℃のオーブンで18分焼いたら、完成!

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aym_k
aym_k @cook_40355144
2025/07/09 23:32に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 卵黄

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