南京団子の白和え衣 鹿児島県 @kagoshoku このレシピの生い立ち東京都の服部栄養専門学校が，鹿児島県産の食材を生かして考案した新メニューです。 もっと読む このレシピの生い立ち東京都の服部栄養専門学校が，鹿児島県産の食材を生かして考案した新メニューです。 もっと読む 南京団子の白和え衣 鹿児島県 @kagoshoku このレシピの生い立ち東京都の服部栄養専門学校が，鹿児島県産の食材を生かして考案した新メニューです。 もっと読む このレシピの生い立ち東京都の服部栄養専門学校が，鹿児島県産の食材を生かして考案した新メニューです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ８人前 南京（皮・種付きで約500ｇ） 約350ｇ 片栗粉 80ｇ～ 砂糖 大さじ１ 小麦粉 適量 バター 適量 柚子 少々 白和え衣 木綿豆腐 1丁 練り胡麻 大さじ１弱 酢 大さじ１～ 砂糖 大さじ1.5 塩 少々 薄口醤油 小さじ１ 昆布だし 15ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 南京は皮を剥き、柔らかくなるまで蒸す。 2 ①を裏漉し、片栗粉、砂糖を加えよく混ぜる。 3 ラップで包み、再び蒸し器で蒸す。 4 ③を1cm程度の食べやすい厚さに切り、表面に小麦粉を薄くつけバターで焼く。 5 ＜白和え衣＞豆腐を適当にちぎり、熱湯で茹でザルにあげ、自然に水切りをする。 6 水切りをした豆腐をミキサーに入れ、調味料を加える。固さを見ながら昆布だしを加えよく回す。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24888284 コピーしました！ 鹿児島県 @kagoshoku 2025/08/14 01:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 黒豚、黒牛、さつまいも、お茶、マンゴーなど魅力ある「本物の素材」があふれる鹿児島県は，南北600キロメートルにわたる県土に，多様な農林水産物が生産されています。このキッチンでは，安心・安全な「かごしまブランド」の食材を使った料理のレシピなど，鹿児島の食の魅力をお届けします。「かごしまの食ウェブサイト」→ http://kagoshima-shoku.com/ もっと読む このレシピのキーワード 白和え おだんご 片栗粉 かぼちゃ ゆず バター もめん豆腐 ねりごま 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ とろとろ茄子の蒲焼き♪高菜のせご飯 タコとホタテのタウリン炊き込みご飯♪ 甘辛だれの鶏つくね豆腐ハンバーグ 我が家の定番ハンバーグ 小松菜と切り干し大根の和風マヨサラダ ★簡単★卵と牛乳でカルボナーラ 夏野菜★厚揚げと茄子とししとうのみぞれ煮 炊飯器で作る！カオマンガイ 簡単！春巻き サクうま♡長芋と大葉の肉巻き Easy Omellete for Brunch California Farm Cold Filet Mignon Au Gratin Potato Soup 🍟Oven-Baked French Fries 🍟 Carrot and Apple Cake 豚ロースのカレー風味五目あんかけ御飯 鹿児島黒豚のベトナム風オープンサンド そらまめのケイク 安納芋パイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24888284
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