CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Empal Gentong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Empal Gentong

Empal Gentong

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Bogor Jawa Barat Indonesia

Perdana masak empal gentong khas Cirebon, enak gurih berempah pakein sambel yg banyak, klau paksu makannya pakein kecap dikit tambah enak ktnya wkwk
Yuk dicoba🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_RempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Week21
#bydapurdien

Perdana masak empal gentong khas Cirebon, enak gurih berempah pakein sambel yg banyak, klau paksu makannya pakein kecap dikit tambah enak ktnya wkwk
Yuk dicoba🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_RempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Week21
#bydapurdien

Lebih banyak

Empal Gentong

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Bogor Jawa Barat Indonesia

Perdana masak empal gentong khas Cirebon, enak gurih berempah pakein sambel yg banyak, klau paksu makannya pakein kecap dikit tambah enak ktnya wkwk
Yuk dicoba🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_RempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Week21
#bydapurdien

Perdana masak empal gentong khas Cirebon, enak gurih berempah pakein sambel yg banyak, klau paksu makannya pakein kecap dikit tambah enak ktnya wkwk
Yuk dicoba🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_RempahNusantara
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#Week21
#bydapurdien

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam-an
3 orang
  • 750 gramdaging sapi
  • 3 batangsereh geprek
  • 4 lembardaun salam
  • 5 lembardaun jeruk
  • 1 jempollengkuas geprek
  • 1/2 buahbiji pala
  • 5 butircengkeh
  • 5 butirkapulaga
  • 1 buahbunga lawang
  • 1kelingking kayu manis
  • 2 bungkussantan instan
  • Secukupnyaair kaldu rebusan ke 2
  • Secukupnyagaram gula dan kaldu jamur
  • Bumbu Halus :
  • 13 buahbawang merah
  • 9 buahbawang putih
  • 1/2 jempoljahe
  • 5 butirkemiri matang
  • 1 1/2 telunjukkunyit
  • 1 sdtketumbar sangrai
  • 1/2 sdmjinten sangrai
  • Pelengkap :
  • 1 ikat kecildaun kucai
  • 4 buahtomat merah
  • 5 buahjeruk limau
  • Secukupnyaemping
  • Secukupnyabawang goreng
  • Secukupnyasambal rebus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam-an
  1. 1

    Siapkan daging sapinya cuci bersih, rebus selama 10 menit lalu buang air rebusannya, kemudian presto selama 30 menit dihitung dimulai dr panci mendesis (setelah selesai tutupnya jgn dibuka dl sampai uap panasnya hilang bahaya)

    Foto langkah ke 1 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Empal Gentong.
  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan juga daun2nan dan bumbu2 rempahnya aduk rata tumis sampai harum dan matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Empal Gentong.
  3. 3

    Masukan garam gula dan kaldu jamur aduk sampai rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Empal Gentong.
  4. 4

    Masukan bumbu yg sdh matang ke dlm panci presto aduk rata masak sampai mendidih lalu masukan santan aduk rata masak sampai mendidih jgn lupa koreksi rasa

    Foto langkah ke 4 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Empal Gentong.
  5. 5

    Siap sajikan dan beri pelengkap, enak dagingnya empuk bgt, selamat mencoba🥰

    Foto langkah ke 5 dari resep Empal Gentong.
    Foto langkah ke 5 dari resep Empal Gentong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
pada 18 Agustus 2026 09.51
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Susu Saus Strawberry Merdeka
  2. Rendang Daging Satset
  3. INDOMIE KUAH CREAMY (kreasi indomie)
  4. Rendang Sapi 30 menit
  5. Gulai Ayam (Super Sat-set)
  1. Kering Tempe Pedas Manis
  2. Ayam Goreng Lengkuas
  3. Ayam Goreng ketumbar dan bawang putih
  4. Tempe Tahu Bacem
  5. Cah Kangkung Simple
  1. Gulai Ayam Satset (5 bahan)
  2. Gulai Ayam Sajiku
  3. Gulai Daun Singkong
  4. Selai Cokelat dari Meses Cokelat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24890507
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close