CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา

โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

คนให้เข้ากันก่อนทาน หอมไข่มากๆ

คนให้เข้ากันก่อนทาน หอมไข่มากๆ

ดูเพิ่มเติม

โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

คนให้เข้ากันก่อนทาน หอมไข่มากๆ

คนให้เข้ากันก่อนทาน หอมไข่มากๆ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

60 นาที
2 เสริฟ
  1. ข้าวสาร 1 ถ้วย
  2. เกลือป่น 1 ชช
  3. น้ำเปล่า 4 ถ้วย
  4. ใบเตยหอม 1 ใบ
  5. น้ำซุปปรุงรส 2 ถ้วย
  6. หมูเด้ง 2 ขีด
  7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  8. เครื่องเคียงโจ๊ก
  9. ขิงแก่ซอย
  10. ต้นหอมซอย
  11. พริกไทยป่น
  12. ซีอิ้วขาว
  13. ปาท่องโก๋
  14. หมูหยอง
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

60 นาที
  1. 1

    ซาวข้าว ใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำมากกว่าหุงข้าวสวยปกติ 1 ขีด ใส่ใบเตย เกลือป่น ตั้งโปรแกรมโจ๊ก กดสวิตช์เปิด (ในภาพชอบแบบไม่เละเป็นโจ๊ก)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  2. 2

    ถ้าไม่มีหม้อหุงข้าวอัตโนมัติ นำข้าวสารไปตำให้แตก แล้วต้มเหมือนข้าวต้ม แต่ลดน้ำลง ต้มจนเป็นโจ๊กข้นๆ คนบ่อยๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  3. 3

    เตรียมส่วนผสมทุกอย่าง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  4. 4

    ใช้ช้อนตักหมูเด้ง ใส่ลงในน้ำซุป คนบ่อยๆ รอจนหมูพองตัวสุก ใส่ขิงฝอยเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  5. 5

    นำข้าวที่หุงแล้ว ใส่ในหม้อน้ำซุป ไฟอ่อน คนก้นหม้อบ่อยๆ จนน้ำซุปและข้าวเข้ากันเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  6. 6

    ตอกไข่ใส่ชาม ตักโจ๊กราดบนไข่

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
  7. 7

    เติมเครื่องเคียงที่ชอบ พร้อมเสริฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ โจ๊กหมูเด้งไข่ลาวา
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
เมื่อ 29 เมษายน 2017 15:43 น.
พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Piyatida Ng
Piyatida Ng @cook_7373900
24 มิถุนายน 2017 23:52 น.
น่าทานมากค่ะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  2. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  3. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  4. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  5. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  1. น้ำจิ้มแจ๋ว คอหมูย่าง ไก่ย่าง เนื้อย่าง
  2. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
  3. สเต็กหมูสันนอก
  4. แกงเผ็ดปลาดุก
  5. ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกน้ำพริกเผา
  1. หมูกรอบมว๊าก
  2. ขาไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
  3. น้ำจิ้มแจ๋ว คอหมูย่าง ไก่ย่าง เนื้อย่าง
  4. คอหมูย่าง น้ำจิ้มสูตรเด็ด
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2494647
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close