บักกุ๊ดเต๋ซี่โครงหมู
Paipai @pai_cooking
ทำบักกุ๊ดเต๋กินเอง ใช้เครื่องบักกุ๊ดเต๋สำเร็จรูป ทำง่ายดีครับ ซดน้ำร้อนๆ กินในวันฝนตก เข้ากันดีครับ
#เปิดเตาเข้าครัว #เมนูลดหวาน
บักกุ๊ดเต๋ซี่โครงหมู
ทำบักกุ๊ดเต๋กินเอง ใช้เครื่องบักกุ๊ดเต๋สำเร็จรูป ทำง่ายดีครับ ซดน้ำร้อนๆ กินในวันฝนตก เข้ากันดีครับ
#เปิดเตาเข้าครัว #เมนูลดหวาน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำ และซี่โครงหมู ต้มให้เดือด แล้วใส่เครื่องบักกุ๊ดเต๋ ลงในผ้าขาวบาง มัดเป็นถุง นำไปต้มให้เดือด
- 2
หลังน้ำเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ต้มไฟอ่อน 40 นาทีจนเนื้อนุ่มเปื่อย
- 3
ใส่กระเทียม เห็ดหอมแห้ง เก๋ากี้ ลงไปต้ม
- 4
ใส่ผักกาดขาว กวางตุ้ง เห็ดเข็มทอง และสาหร่ายทะเลแห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
- 5
ตักใส่ชาม โรยพริกไทย ผักชี ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกขี้หนูซอยตามชอบ
เคล็ดลับ
ใช้เครื่องบักกุ๊ดเต๋ ต้มซี่โครง 40 นาทีให้เปื่อย
รูป Cooksnap
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24986763
ความคิดเห็น