じゃこと青菜のポテトサラダ
じゃこと青菜のふりかけを活用したポテトサラダです。ふりかけは作り置きできるので、簡単に作れます。
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じゃこと青菜のふりかけを作る。レシピID:24994019
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じゃがいもは皮をむき、茹でるか電子レンジで加熱する。
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じゃがいもが熱いうちにつぶし、青菜のふりかけとお好みでコーン缶を混ぜ、マヨネーズとこしょうで味付けをする。
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つくれぽ
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
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