Ayam sayur

Masakan hari ini adalah masakan sdikit chainis food Ayam sayur. menggunakan potongan ayam dan sayur2an seperti kubis,worter atau sawi hijau,tetapi sayur sawi saya ganti dengan sayur kangkung. tetapi rasa mantap.
Ayam sayur
Masakan hari ini adalah masakan sdikit chainis food Ayam sayur. menggunakan potongan ayam dan sayur2an seperti kubis,worter atau sawi hijau,tetapi sayur sawi saya ganti dengan sayur kangkung. tetapi rasa mantap.
Cara Membuat
- 1
Pertama potong daging ayam sesuai selera lalu di goreng,bisa gunakan tanpa minyak atau pake minyak. disini saya tidak memakai minyak,karena bagian paha ayam pastinya berlemak.
- 2
Setelah ayam di goreng sempurna,lalu kita iris bawang merahnya dan bawang bombay nya,sedangkan bawang putihnya disini hanya saya geprek saja,kemudian kita tumis sampai mengluarkan bau harum dan langsung kita masukan ayam nya.
- 3
Setelah itu kita masukan 2 gelas air putih lalu diamkan beberapa mnit
- 4
Sambil menunggu kita iris kubisnya sesuai selera, kita potong wortelnya jd beberapa bagian dan kita belah sayur kangkungnya,dan iris daun bawangnya. kemudian kita cuci lalu kita masukan langsung ke wajannya.
- 5
Kemudian kita aduk rata,lalu masukan sauce tomat,sauce inggris,sauce tiram,minyak ikan,dan kecap manis,garam,kaldu bubuk,merica bubuk. dan kemudian aduk rata dan trakhir kita masukan larutan tepung tapioka lalu aduk rata lagi,diamkan beberapa menit lalu kita angkat.
- 6
Ayam sayur ala chinise siap disajikan. slamat mencoba,smoga bisa bermanfaat.jika ada kesalahan atau kekurangan mohon maaf.trimakasi🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar