☆を混ぜ合わせる。

長ネギをみじん切りにする。

袋に鶏ひき肉・長ネギ・★を入れて混ぜ合わせる。

粘りが出るまで混ぜ合わせる。

6等分にして丸める。

フライパンにサラダ油・鶏団子を入れてコールドスタート。

中火で両面こんがりと焼く。

【1】のタレを半熟絡ませる。

お皿に盛り付けて残ったタレ・レタス・ミニトマトを添える。　　　　　　※残ったタレはレンチン（600W・1分）する。