TaTeTu kuah kuning kemangi

Name: TaTeTu kuah kuning kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tempe kukus; 3 potong tahu kukus; 3 buah telur kukus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 geprek batang serai; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdm gula; 1/2 sdt garam; 2 genggam kemangi; 3 buah cabe hijau; 200 ml air

Alfi Rosyadi @alfirosyadi1985

malang

mencoba hidup sehat dengan menghindari gorengan. Perbanyak protein dan sayur. Resep ini salah satu alternatifnya, silahkan dicoba
#kemangi
#olahan tahu
#olahan tempe
#olahan telur
#kukus
#bumbu kuning
#makanan sehat
#tanpa minyak

Lebih banyak

TaTeTu kuah kuning kemangi

Alfi Rosyadi @alfirosyadi1985

malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

3 potongtempe kukus
3 potongtahu kukus
3 buahtelur kukus
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
1geprek batang serai
1 ruasjahe geprek
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdmgula
1/2 sdtgaram
2 genggamkemangi
3 buahcabe hijau
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Siapkan minyak wijen utk menumis, tunggu panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. lalu tunggu harum dan masukkan semua bahan kcuali tahu, tempe, telur dan kemangi
3

Tunggu sampai harum lalu masukkan air, koreksi rasa.
4

Masukkan tahu, tempe, telur, tutup agar meresap
5

Tambahkan kemangi, tunggu sebentat lalu angkat
6

Sajikan selagi hangat