วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
น้ำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมคนจนน้ำตาลละลายส่วนผสมเข้ากันดี
- 3
นำปีกไก่ลงมาคลุกเคล้ากับซอสให้ทั้ว น้ำเข้าตู้เย็นหมักทิ้งไว้ 2 ชม. เป็นอย่างต่ำ ค้างคืนได้ยิงดี
- 4
จะนำมาทอดในกะทะเทฟล่อนหรือจะย่างเข้าไมโครเวฟก็อร่อยได้ไม่แพ้กันค่ะ
- 5
ปล.ถ้าอบด้วยไมโครเวฟหรือหม้อลมร้อนแนะนำให้จี่ในกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยหนังไก่จะได้ไม่แห้งค
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2527189






ความคิดเห็น