Soto Ayam
Hidangan spesial untuk ibu mertua.
Yup gak salah baca kok, beneran ibu mertua, kalau cerita orang kebanyakan ibu mertua 'tidak asik' aku coba selalu ingat bagian 'asik'nya dulu, salah satunya resep soto ini.
Sebelum menikah dengan anaknya saya selalu masak soto menggunakan bumbu instan, setelah menikah setiap saya masak menggunakan bumbu instan beliau selalu ngomel dari A sampai balik A lagi, akhirnya setiap beliau masak yang rumit saya jadi pengganggu setia didapurnya demi resep andalan 😁
Resep soto ini yang pertama saya pelajari, tapi herannya meskipun bahan dan takarannya sama kenapa rasanya tetap tidak sama?
#Coboy2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Surabaya
Soto Ayam
Hidangan spesial untuk ibu mertua.
Yup gak salah baca kok, beneran ibu mertua, kalau cerita orang kebanyakan ibu mertua 'tidak asik' aku coba selalu ingat bagian 'asik'nya dulu, salah satunya resep soto ini.
Sebelum menikah dengan anaknya saya selalu masak soto menggunakan bumbu instan, setelah menikah setiap saya masak menggunakan bumbu instan beliau selalu ngomel dari A sampai balik A lagi, akhirnya setiap beliau masak yang rumit saya jadi pengganggu setia didapurnya demi resep andalan 😁
Resep soto ini yang pertama saya pelajari, tapi herannya meskipun bahan dan takarannya sama kenapa rasanya tetap tidak sama?
#Coboy2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan sdikit bumbu halis, lalu suir
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang
- 3
Didihkan air, masukkan bumbu halus, dau jeruk dan sereh
- 4
Masukkan tulang ayam, garam, gula, kaldu bubuk, dan daun bawang
- 5
Susun nasi, sohun, ayam suir, telur, seledri, didalam mangkuk, lalu siram dengan kuah soto, beri taburan baang goreng, koya dan jeruk nipis diatasnya. sajikan dan nikmati selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar