お正月の後はおせちの具材でアレンジ10選
作り方
- 1
包丁か、フードプロセッサーに、Aの食材かまぼこ、なます、たたきごぼう、伊達巻き卵をいれて、細かくします。
- 2
フードプロセッサーに①と茹で卵、マヨネーズ、塩胡椒をいれて、手作りタルタルソースの完成、(ツナマヨでもオススメ)
- 3
②のアレンジでパンに乗せて焼いたり、サンドイッチ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、 ピザのトッピング等
- 4
①をご飯と炒めて、ケチャップかカレー粉で味付け、ドライカレー、オムライスに、
- 5
寿司めしにさ大きめにカットした①と刻んだ昆布巻きをまぜて、チラシ寿司、お稲荷さん等で夜食にも
- 6
大きめカットしたAと田作り、黒豆でひじきの煮物を作る
- 7
①と鶏ひき肉、片栗粉を混ぜてつくねにして鍋の具材にもなりますし、お弁当にも
- 8
煮しめはお肉をたして、カレーライスか豚汁にしてたべます。
- 9
栗きんとんはケーキにしちゃいます。レシピid 24398058
- 10
黒豆はチーズケーキや焼き菓子作る時に下に引いたり、プリンにしちゃいますレシピid 21848453
- 11
Aであんかけをつくり、ごはんや焼いたお餅にのせます。
- 12
Aを市販のミートソースと混ぜてパスタにしたり、ケチャップライスにしたり、オムレツにかけたりします。
- 13
Aとスライスしたお餅とお好み焼きの材料と一緒にして焼くもしくはたこ焼きに
- 14
数の子わさびはディップでクラッカーや野菜とお肉にもレシピid 20488730
コツ・ポイント
おせちで余った食材もリメイクで普段のご飯になるので、苦手、嫌いと言う子も食べてくれます。
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