Tahu isi sayur

Name: Tahu isi sayur
Yield: 2-5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu pong (belah sedikit utk isian); secukupnya Minyak sayur (utk meggoreng); secukupnya Bawang merah; secukupnya Bawang putih; secukupnya Cabe merah/rawit; sesuai selera Merica bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; 1 bh wortel iris; 1/4 buah kol iris; 4 bh buncis iris serong; Secukupnya Himalayan salt, palm sugar, kaldu non msg; 3 sdm mocaf/terigu; 1 sdm tepung beras; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air

Sofy @Sofy_

Pekanbaru

Cemilan kesukaan hubby🤍

Lebih banyak

Tahu isi sayur

Sofy @Sofy_

Pekanbaru

Cemilan kesukaan hubby🤍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-5 org

5 bhtahu pong (belah sedikit utk isian)
secukupnyaMinyak sayur (utk meggoreng)
Bumbu halus :
secukupnyaBawang merah
secukupnyaBawang putih
secukupnyaCabe merah/rawit
sesuai seleraMerica bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
Bahan isian :
1 bhwortel iris
1/4 buahkol iris
4 bhbuncis iris serong
SecukupnyaHimalayan salt, palm sugar, kaldu non msg
Bahan celup :
3 sdmmocaf/terigu
1 sdmtepung beras
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan masukin semua bahan isian, aduk” rata sampai matang test rasa dan sisihkan hingga hangat
2

Masukkan isian sayur kedalam tahu dan lakukan hingga habis
3

Aduk semua bahan pencelup lalu celupkan tahu hingga rata dan goreng di minyak panas, lakukan hingga habis
4

Angkat dan tiriskan.. sajikan dgn rawit atau saus sambal 🥰