フライパンのみでできるよ〜
フライパンにごま油を熱し、餅を弱火でゆっくり焼く。
餅に焼き目がついたら、空きスペースでネギを甘味が出るまで炒める。
めんつゆを回しかける。マヨネーズ、チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら完成。追いめんつゆOK
餅は弱火でゆっくり焼くことで、外はカリッと中はもちもちに仕上がります。チーズが溶けた後、追いめんつゆで味をしっかりつけると美味しいよ♪
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