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明太パスタ
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明太パスタ

のーかのむすめ
のーかのむすめ @cook_40296534

茹でて和えるだけの簡単パスタです

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のーかのむすめ
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 水 1L
  • 塩 小さじ1
  • 調味液
  • 明太子(薄皮は取っておく) 1/2腹(約20g)
  • 有塩バター(マーガリン) 10g
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • お好みで
  • 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに調味液を作っておく。

  2. 2

    鍋に水1Lと塩小さじ1を入れて沸騰させ、パスタを表示時間通りに茹でる。

  3. 3

    茹でたパスタをザルにあけ調味液のボウルに入れ混ぜる。明太子が少し白っぽくなったら完成です。

コツ・ポイント

パスタをザルにあけたら水気を切りすぎず、すぐに!急いで!調味液を絡める。茹で汁が大さじ2くらいまでは入ってもいいです。

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のーかのむすめ
のーかのむすめ @cook_40296534
2026/01/12 05:37に公開
ファミリーや友人に農家の方が多く、野菜を沢山食べて育ってきました(^-^)簡単なものしか作れませんが記録用にアップしていきます。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 パスタ 明太子

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