豚肉小松菜豆腐卵の炒め物
栄養豊富な炒め物です😊
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栄養豊富な炒め物です😊
栄養豊富な炒め物です😊
豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は3cm幅に切る。豆腐は水切りして一口大に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら小松菜、豆腐を加えて炒める。
溶き卵を加え、全体をさっと炒める。
鶏ガラスープの素 塩コショウで味付けします
豆腐はしっかり水切りしてから使うと、炒め物がべちゃっとならず美味しく仕上がります。
卵は2個使っても(華やかになります)
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