お弁当用♪牛肉のすき焼き風煮

Name: お弁当用♪牛肉のすき焼き風煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 300g程度; 玉ねぎ 1/2個; えのき 1/2袋; ☆水 200ml; ☆だし(粉末) 1/2袋; ☆醤油 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆白だし 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1

BeyouSol @healthcoach_usa

ぱぱっと短時間できちゃう一品♪お好みで卵でとじても美味しいです♪

お弁当用♪牛肉のすき焼き風煮

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ぱぱっと短時間できちゃう一品♪お好みで卵でとじても美味しいです♪

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材料

2人分

牛肉 300g程度
玉ねぎ 1/2個
えのき 1/2袋
☆水 200ml
☆だし(粉末) 1/2袋
☆醤油大さじ2
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆白だし大さじ2
☆砂糖大さじ1

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作り方

1

深めのフライパンに☆の調味料全部まとめて入れて中火にかけます。
2

煮立ったら玉ねぎとえのきも入れて火を通していきます。
3
玉ねぎが透き通ってきたら牛肉をフライパンの中に煮立っているタレの中に入れてしゃぶしゃぶしながら火を通していきます。
4
全体に火が通って味がしっかりついたら完成です♪お弁当にもディナーにもどうぞ♪

コツ・ポイント

汁だくにしてお弁当でも美味しく食べられるようにしています♪持っていく時に気をつけてくださいねー♪

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つくれぽ

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BeyouSol @healthcoach_usa

2026/03/03 10:56に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

このレシピのキーワード

煮物すきやき牛肉えのき酒玉ねぎ

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