ソースをかけた瞬間、
家がちょっといいレストランに🍽️

難しい工程はなし。
ラムを焼いたあとのフライパンで、そのまま完成。

甘さは控えめ。
コクはしっかり。
赤ワインの香りとバターのまろやかさが、ラムの旨味をぐっと引き立てます。

「これ外で食べたらいくらするん？」
と、夫が言いました。

特別な日じゃなくてもいい。
いつもの夜が、ちょっと特別になるソースです🍷