【健康簡単】レンジでカレーリゾット

konohatch @cook_40321747
白米をレンジでふやかすことで量が増えダイエット効果にも🙆🏻♀️またえのきを使用することで健康にもよく満足感も増し、胃もたれもありませんでした✨
【健康簡単】レンジでカレーリゾット
白米をレンジでふやかすことで量が増えダイエット効果にも🙆🏻♀️またえのきを使用することで健康にもよく満足感も増し、胃もたれもありませんでした✨
作り方
- 1
耐熱容器に、ご飯、水(全部でなく)を200mlほど入れて、ラップをしレンジで1分600W
- 2
そこにカレールー、コンソメ、水(20~100ml程度)を入れてさらにレンジで1分600W
- 3
カレールーが全体に馴染むようによく混ぜ、そこにみじんぎにしたえのきを入れ、よく混ぜる
- 4
さらに様子を見ながらえのきに火が通るまでレンジで1分〜2分加熱(加熱後ラップしたまま数分放置しておくとより熱が通り🙆🏻♀️)
- 5
上にチーズを乗せてレンジで30秒ほど加熱
- 6
取り出して、お好みでパセリやオリーブオイルをかけ完成
コツ・ポイント
めんどうではありますが、様子を見ながらレンチンを繰り返すことでご飯の量も増えまろやかなチーズカレーリゾットになりました
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