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ヘルシーおいしー♪サラダチキン
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ヘルシーおいしー♪サラダチキン-レシピのメイン写真

ヘルシーおいしー♪サラダチキン

BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa

市販のサラダチキンは保存料や無駄な調味料漬けなのにお高いので、簡単に自家製で作っています♪

市販のサラダチキンは保存料や無駄な調味料漬けなのにお高いので、簡単に自家製で作っています♪

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ヘルシーおいしー♪サラダチキン

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材料

2人分
  • 鶏の胸肉 400g程度
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆中華だし(粉末) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉はいらない部分を切り落として、分厚ければ薄く2枚におろして薄くして、表面をフォークでさします

    • ヘルシーおいしー♪サラダチキン作り方1写真
  2. 2

    保存袋に☆の材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩置くのがベストですが、時間がなければ最低半日おきます

    • ヘルシーおいしー♪サラダチキン作り方2写真
  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯をわかし、2を入れて、再び沸騰したらふたをし、火を止めて最低40分〜50分おきます

  4. 4

    中までしっかり火が通ったら取り出して完成です♪

  5. 5

    そのままハムのように食べても、サラダに混ぜても美味しいです♪

コツ・ポイント

保存するときは保存袋に入れて乾かないように保存することをお勧めいたします♪

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BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa
2026/03/14 08:36に公開
"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏肉 酒 鶏胸肉

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