ตีไข่จนขึ้นฟูเล็กน้อยใส่ของแห้งสลับกับเนย เปิดเตาอบ 180 ไฟบนล่าง นำส่วนผสมเทใส่ถาดขนาด 8*8 พอดีไม่มีเลยใช้ถาดพายซิลิโคน แล้วนำออกมาพักไว้จนเย็น บราวนี้จะอร่อยต้องทิ้งไว้สักวันสองวันถึงจะรับประทานอร่อย

สรุป หลังจากทิ้งไว้หลายวันเนื้อแห้งร่วน แตกต่างจากการใช้ช๊อคโกแลตเป็นส่วนประกอบ แต่รสชาดได้ เป็นการประหยัดต้นทุนได้ดี รสชาดไม่ได้แย่ แต่ไม่ได้เพอร์เฟค