นำกล้วยปอกเปลือก ตัดหัวท้าย แบ่ง 4 แล้วมาเรียงใส่ถาด

นำเข้าอบ 150 องศา ไปบน-ล่าง 30 นาที (15 นาทีกลับด้านกล้วย) หรือดูตามเตาเรานะ ว่าไฟแรงไม่แรง

มาทำน้ำราด.. - ใส่ของแห้งก่อน ใส่น้ำตาลทราย เกลือ - ใส่ของเหลว หัวกระทิ น้ำตาลมะพร้าว คนพอเข้ากัน

ตั้งไฟอ่อนๆ คนจนน้ำตาลละลาย อย่าเปิดไฟแรงหัวกระทิจะแตก ไม่อร่อย พอใกล้ๆเดือด ใส่แป้งข้าวโพด คนจนเริ่มเหนียว ปิดไฟ ใส่เนยแล้วคนให้เนยละลาย.. เป็นอันเสร็จ

ปล..ปรับหวานน้อยมาตามสะดวกค่ะ ใครชอบแบบไหนลองทำกันนะคะ ^^ #punyimbakery