Tongseng Daging Sapi

TEMA POSBAR KE "BUMBU & REMPAH NUSANTARA"
Indonesia terkenal banget dengan negeri yang kaya akan rempah2 dan memiliki banyak banget kuliner Nusantara yang menggunakan rempah2 salah satunya resep aku ini yg berasal dari kota Jawa Tengah Surakarta
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BumbuRempahNusantara2026
Tongseng Daging Sapi
TEMA POSBAR KE "BUMBU & REMPAH NUSANTARA"
Indonesia terkenal banget dengan negeri yang kaya akan rempah2 dan memiliki banyak banget kuliner Nusantara yang menggunakan rempah2 salah satunya resep aku ini yg berasal dari kota Jawa Tengah Surakarta
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BumbuRempahNusantara2026
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai keriting merah, ketumbar, jintan dan sedikit minyak hingga halus
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan asam kandis, aduk rata
- 3
Tambahkan daging garam, merica, penyedap, aduk rata, Setelah empuk, masukkan santan dan gula, aduk rata
- 4
Panaskan wajan, masukkan margarin, aduk lalu masukkan bawang bombai dan bawang merah, tumis hingga wangi. Campurkan ke dalam daging tadi lalu tambahkan, cabai rawit, daun bawang, aduk rata lalu masukkan kol, kecap manis, saus tiram dan bumbu-bumbu sesuai selera
- 5
Tongseng sapi siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar