【作りおき】ゆかり大根 tenten @cook_40093496 疲れた胃腸に優しい、さっぱり大根漬け！ゆかりを使って彩りが綺麗なので、副菜として食卓にあるとよく映えます。 もっと読む 疲れた胃腸に優しい、さっぱり大根漬け！ゆかりを使って彩りが綺麗なので、副菜として食卓にあるとよく映えます。 もっと読む 【作りおき】ゆかり大根 tenten @cook_40093496 疲れた胃腸に優しい、さっぱり大根漬け！ゆかりを使って彩りが綺麗なので、副菜として食卓にあるとよく映えます。 もっと読む 疲れた胃腸に優しい、さっぱり大根漬け！ゆかりを使って彩りが綺麗なので、副菜として食卓にあるとよく映えます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 小鉢8〜10人分 大根 500g（約1/3本） 塩 小さじ1/2 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 ゆかり 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根500gは3mm厚さのイチョウ切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2を振りかけてざっと混ぜ、そのまま5分以上置く。 2 大根を手拭いに包んで水気をしっかり絞り、密閉袋に入れて酢大さじ2・砂糖大さじ1・ゆかり小さじ2を加え、よく混ぜる。 3 半日〜一晩置いて、味を染み込ませる。器に盛って、お召し上がり下さい。 コツ・ポイント 一晩置くと大根の水分が出て、ゆかりが沈みます。気になる場合は、大根と漬け汁を一度分けて漬け汁を漉してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25656096 コピーしました！ tenten @cook_40093496 2026/04/18 04:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 和食寄り、作りおき中心のレシピです。昼は転職カウンセラー、夜はポールダンサー、休日はローラースケーター、たまに占い師をしながら20年のサラリーマン生活を経て、現在は荒木町と新宿六丁目でお酒とおつまみのお店をしております！食べるのも飲むのも大好き☆東京と那須で、ごっつぉう作っております♪ もっと読む このレシピのキーワード 大根 似たレシピ その他のレシピ 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め 鮪（まぐろ）とメロン🍈のカルパッチョ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース 【おばあちゃんのレシピ】筍の甘辛煮 懐かしの⭐︎給食春雨サラダ🥗 簡単美味しい♪鶏ナスの甘酢炒め 素材の味でシンプルに！筍ごはん エビとブロッコリーのガーリック炒め Choc Chip Cookies 🍪 Mango Mousse Milk Pudding Basa Fish Masala Carrot and Oat Flat Bread 竹輪インゲン詰めボイル⭐︎冷凍保存可⭐︎ 胡麻香るグリーンサラダ⭐︎さっぱりさわやか 蕎麦粉、米粉入り鰯のせピザ 【作り置き】コンソメ風野菜スープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25656096
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