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レタスの外葉でシャキシャキサラダ
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レタスの外葉でシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

レタスの外葉でシャキシャキサラダ

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

生で食べるには硬い外葉をわかめとかいわれと一緒に♪びっくりするくらいたくさん食べられます!

生で食べるには硬い外葉をわかめとかいわれと一緒に♪びっくりするくらいたくさん食べられます!

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レタスの外葉でシャキシャキサラダ

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

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材料

  • レタスの外葉 5〜6枚
  • 乾燥わかめ 2〜3g
  • かいわれ お好みの量
  • おかか お好みの量
  • 白ごま お好みの量
  • ポン酢 15〜25gくらい(大さじ1〜2弱)
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作り方

  1. 1

    レタスの外葉をしっかりと洗い、一口サイズにザクザクと切る、またはちぎります。

  2. 2

    沸騰したお湯に①を入れ1分ほど茹でたら火を切り、そこに乾燥わかめを入れ1分経ったらザルに出します。

    • レタスの外葉でシャキシャキサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②をしっかりと水洗いして冷やして絞ったら、そこにかいわれ・おかか・白ごまを入れざっくりと混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り、食べる直前にポン酢をかけたらできあがり♪

    • レタスの外葉でシャキシャキサラダ作り方4写真
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たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809
2026/04/27 20:55に公開
卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ワカメ かいわれ

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