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梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き
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梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き-レシピのメイン写真

梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

梅干しで作る梅肉ソースが簡単に♡
普段と違ったソースで食べる新しい発見♡
フライをさっぱりした梅肉ソースで食べると食欲増進♡
梅干しを手作りしてる為、普段からドレッシングを作ったり梅肉ソースを作ったりいろんなアレンジをしてます。
*きっかけは中濃ソースを買い忘れてしまい代わりになるソースを作ることになり、家にある材料で作った梅肉ソース♡家族から大好評。
#家族に伝えたいレシピ

梅干しで作る梅肉ソースが簡単に♡
普段と違ったソースで食べる新しい発見♡
フライをさっぱりした梅肉ソースで食べると食欲増進♡
梅干しを手作りしてる為、普段からドレッシングを作ったり梅肉ソースを作ったりいろんなアレンジをしてます。
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梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

梅干しで作る梅肉ソースが簡単に♡
普段と違ったソースで食べる新しい発見♡
フライをさっぱりした梅肉ソースで食べると食欲増進♡
梅干しを手作りしてる為、普段からドレッシングを作ったり梅肉ソースを作ったりいろんなアレンジをしてます。
*きっかけは中濃ソースを買い忘れてしまい代わりになるソースを作ることになり、家にある材料で作った梅肉ソース♡家族から大好評。
#家族に伝えたいレシピ

梅干しで作る梅肉ソースが簡単に♡
普段と違ったソースで食べる新しい発見♡
フライをさっぱりした梅肉ソースで食べると食欲増進♡
梅干しを手作りしてる為、普段からドレッシングを作ったり梅肉ソースを作ったりいろんなアレンジをしてます。
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材料

2人分
  • 豚ロース 2切れ
  • スライスチーズ 1枚
  • 大葉 2枚
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 梅肉ソース
  • 梅干し(種を抜いた状態) 25g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 醤油 大さじ半
  • てんさい糖 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    梅肉ソースの材料を入れ混ぜます。梅肉ソースの分量は2人分の分量より少し多めになってます。

    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方1写真
  2. 2

    豚ロースを広げてチーズと大葉をおきます。梅肉ソースを塗ります。大葉を両方折から折ります。巻きやすくなります。

    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方2写真
    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方2写真
  3. 3

    きつめに巻いたら塩胡椒します。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。

    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方3写真
    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ焼きます

    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方4写真
    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方4写真
  5. 5

    焼けたら完成です。

    • 梅肉ソースで挟んだ大葉&チーズの豚巻き作り方5写真

コツ・ポイント

*梅肉ソースの分量は2人分だと少し多いので余ります。塗りすぎると巻きにくいです*梅肉ソースを作る時、使った梅干しで塩加減が違うので砂糖の調整を。今回のレシピの梅干しは、はちみつ漬け(自家製)で作ってます。砂糖は小さじ2で作ってます。

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☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644
2026/05/01 00:45に公開

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大葉 梅肉 梅ぼし 豚ロース スライスチーズ

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