簡単★昼食!ポテトとベーコンの大蒜炒め

彩ーAyaー @cook_40379860
大蒜→読み:にんにく。ジャガイモはレンジ加熱で時短。にんにくで美味しさアップ。お好みでバジルパウダーやパセリパウダーをふると風味と彩りが冴えるよ。簡単美味。パンにもご飯にも合う。酒のあて。おつまみ。お弁当。作り置き。簡単おかず。
【豆知識】適宜:てきぎ→場面場面臨機応変。その時々の状況によく合っていることや、各自の判断に任せて適切に行うことを意味します。
Garlic-fried potatoes and bacon
簡単★昼食!ポテトとベーコンの大蒜炒め
大蒜→読み:にんにく。ジャガイモはレンジ加熱で時短。にんにくで美味しさアップ。お好みでバジルパウダーやパセリパウダーをふると風味と彩りが冴えるよ。簡単美味。パンにもご飯にも合う。酒のあて。おつまみ。お弁当。作り置き。簡単おかず。
【豆知識】適宜:てきぎ→場面場面臨機応変。その時々の状況によく合っていることや、各自の判断に任せて適切に行うことを意味します。
Garlic-fried potatoes and bacon
作り方
- 1
ジャガイモを洗い、皮を剥いて芽を取り除き、乱切りにしてボウルに入れ、ふんわりラップをかける。
- 2
1️⃣を600Wレンジで5分加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにく、手で割いたベーコンを加え、中火で炒める。
- 4
レンジ加熱で炊けた2️⃣を3️⃣のフライパンに移す。※ヤケドに注意!
- 5
4️⃣に塩コショウを少々振り、油が回って味が馴染んだら火を止めて皿に盛り、お好みでバジルパウダーを振り出来上がり♪
コツ・ポイント
・レンジが無い場合、ジャガイモを茹でるか、乱切りではなく薄めに切って油で炒めるといいかも。生のジャガイモは危ないからちゃんと火を通してね!
・清潔な手でベーコンを割いたら、洗い物が楽になるね!
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