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牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!
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牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!-レシピのメイン写真

牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

【最近カライ味が食べたくなってきた背伸びキッズに是非!】

映画『パラサイト 半地下の家族』で出てきたチャパグリは、韓牛(ハヌ)の高級サーロインステーキでしたが、今回はお手頃な「牛サガリ」で代用!

日本には無いモチモチ麺にピリッと爽快な海鮮が、夏にぴったりの一品💡

辛さを抑える秘密の隠し味に『オイスターソースとハチミツ』をプラス!

子供が牛乳を飲んでまで食べたい、クセになる刺激!お好みで目玉焼き、たくわんを添えてご賞味あれ!

【最近カライ味が食べたくなってきた背伸びキッズに是非!】

映画『パラサイト 半地下の家族』で出てきたチャパグリは、韓牛(ハヌ)の高級サーロインステーキでしたが、今回はお手頃な「牛サガリ」で代用!

日本には無いモチモチ麺にピリッと爽快な海鮮が、夏にぴったりの一品💡

辛さを抑える秘密の隠し味に『オイスターソースとハチミツ』をプラス!

子供が牛乳を飲んでまで食べたい、クセになる刺激!お好みで目玉焼き、たくわんを添えてご賞味あれ!

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牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
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【最近カライ味が食べたくなってきた背伸びキッズに是非!】

映画『パラサイト 半地下の家族』で出てきたチャパグリは、韓牛(ハヌ)の高級サーロインステーキでしたが、今回はお手頃な「牛サガリ」で代用!

日本には無いモチモチ麺にピリッと爽快な海鮮が、夏にぴったりの一品💡

辛さを抑える秘密の隠し味に『オイスターソースとハチミツ』をプラス!

子供が牛乳を飲んでまで食べたい、クセになる刺激!お好みで目玉焼き、たくわんを添えてご賞味あれ!

【最近カライ味が食べたくなってきた背伸びキッズに是非!】

映画『パラサイト 半地下の家族』で出てきたチャパグリは、韓牛(ハヌ)の高級サーロインステーキでしたが、今回はお手頃な「牛サガリ」で代用!

日本には無いモチモチ麺にピリッと爽快な海鮮が、夏にぴったりの一品💡

辛さを抑える秘密の隠し味に『オイスターソースとハチミツ』をプラス!

子供が牛乳を飲んでまで食べたい、クセになる刺激!お好みで目玉焼き、たくわんを添えてご賞味あれ!

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材料

2人前
  • チャパゲッティ 1袋
  • ノグリ 1袋
  • 牛サガリ 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • にんじん 30g
  • 卵(目玉焼き用) 2個
  • 【秘密の隠し味】
  • ♡オイスターソース 小さじ1
  • ♡ハチミツ 小さじ1
  • (付け合わせ)
  • たくわん お好みで
  • (仕上げトッピング)
  • 白ゴマ お好みで
  • 粗挽きブラックペッパー お好みで
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    目玉焼きを焼く。たくわんも準備。(セルクルがあったので使用。内側に油を塗り弱火で。セルクル無くてもOK!)

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方1写真
    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにする。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方2写真
    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方2写真
  3. 3

    牛サガリは、1切れを4等分に切る。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方3写真
    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷き、牛サガリ、玉ねぎ、にんじんを入れ中火で炒め火を止めておく。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方4写真
  5. 5

    お湯を沸かし、タイマーを【4分】スタート!ノグリの麺を入れ1分後、チャパゲッティ麺とカヤク2種類入れる。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方5写真
  6. 6

    タイマーが残り30秒(合計3分30秒経過)になったら火を止め、ゆで汁を約50cc強ほど残してお湯を捨てる。

  7. 7

    火をつけず、茹でた麺と残したゆで汁を、③の牛サガリが入ったフライパンに入れる。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方7写真
  8. 8

    チャパゲティの粉末(全量)、ノグリの粉末(1/2)を入れて混ぜる。添付油も。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方8写真
  9. 9

    オイスターソース(小さじ1)とハチミツ(小さじ1)を入れて混ぜ、火を付けたらサッと和え合わせる。

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付け、最初に作った目玉焼きとたくわんを添えて完成!

    • 牛サガリのチャパグリ☆オイスターハニー!作り方10写真

コツ・ポイント

味の秘密はオイスターソース&ハニー🍯

#チャパグリ #チャパゲティ #ノグリ #韓国料理 #再現レシピ #パラサイト #目玉焼き #サガリ #ハラミ #簡単ランチ

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
2026/06/07 07:09に公開
福岡
★なんだか最近、国際交流が増えたため、名前に英語表記(Super Lynx)を付け足しました♪クック民の皆様、これからもよろしくお願いします☆☆☆クックパッドで未知との遭遇体験!最近、クックパッドで、日本にいながらにして「世界中のキッチン」へ冒険の旅が出来ることを発見しました!もうびっくりし過ぎて目からウロコです。こういう無限♾️のワクワクが詰まった冒険が出来る使い方があったとは!私の世界🌍が虹色🌈に広がりました♡この年でワクワクするとは感激です!クックパッド様。ありがとうございます♡料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。クックパッドは人と人との素敵な交流の場。料理の物語が隠し味であらわれる時、その人の等身大の「ドラマ」が始まる。「クックパッドは心のオアシス」調理師免許あり。映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。レシピの生い立ち拝読好き。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年~クック民)
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このレシピのキーワード

牛肉 にんじん はちみつ 卵 たくあん 玉ねぎ ハラミ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25871019
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