簡単！！ゴーヤチャンプル ちぃー⭐︎ @cook_109409813 北海道 シンプルでゴーヤの苦みと卵のほんのりの甘味、塩コショウなどおつまみにもおかずにもなるレシピになってます✨ もっと読む シンプルでゴーヤの苦みと卵のほんのりの甘味、塩コショウなどおつまみにもおかずにもなるレシピになってます✨ もっと読む 簡単！！ゴーヤチャンプル ちぃー⭐︎ @cook_109409813 北海道 シンプルでゴーヤの苦みと卵のほんのりの甘味、塩コショウなどおつまみにもおかずにもなるレシピになってます✨ もっと読む シンプルでゴーヤの苦みと卵のほんのりの甘味、塩コショウなどおつまみにもおかずにもなるレシピになってます✨ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ゴーヤ 1本 豚バラ肉 100g 木綿豆腐 1丁（300g） 卵 2個 砂糖 小さじ1 ほんだし 小さじ1 塩コショウ お好みで 醤油 小さじ1 ごま油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、厚めに切る。 2 ゴーヤに塩をふって軽くもみ、5分ほどおいて水洗いする。 3 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水切りする。 4 卵に砂糖を加えてよく溶きほぐす。 5 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 6 フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。 7 豆腐をお好みの大きさに切って加え、焼き色がつくまで炒める。 8 ゴーヤを加えてさっと炒め、ほんだし・塩コショウ・醤油で味付けする。 9 卵液を回し入れ、全体をふんわりと混ぜて火を止める。 コツ・ポイント ゴーヤは厚めに切ることで食感と苦みを楽しめます☺️ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ちぃー⭐︎さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26006000 コピーしました！ ちぃー⭐︎ @cook_109409813 2026/06/16 14:47に公開 北海道 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるのも作るのも子供のころから大好きで🎶ご飯・スイーツ・パンなどを気ままに投稿中♪自分の料理レシピで誰かが笑顔になってくれたら嬉しいです⭐︎よろしくお願いします✨✨ もっと読む このレシピのキーワード ゴーヤチャンプル ゴーヤ 卵 豚バラ肉 もめん豆腐 似たレシピ その他のレシピ 簡単タコライス ブロッコリーキッシュ お弁当おかず☆かぼちゃとむね肉のバター醤油炒め 柿と生ハムのジンジャーマリネ 学校給食で子供に大人気のビビンバの具♪味噌で簡単 五香粉で本場気分！わが家の簡単魯肉飯 【常備菜】にんじんしりしり ふわふわ！しそ鶏つくね【節約】 鶏ももとキャベツのガーリック炒め 韓国料理店の豆腐入りチョレギサラダ Easy Summer Breakfast Egg Skillet Cajun Seafood Feast Classic American Sloppy Joes Chipotle Veggie Breakfast Sliders Pot Sticker & Bok Choy Soup 🥢夏のぶっかけ讃岐うどん 春巻きラップサラダ アレルゲンフリー☆さくほろ米粉クッキー しらすの梅昆布茶冷製パスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26006000
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