Mie Nyemek
(1380) Source : Chef @devinahermawan
Ini dimakan enak banget kalau lagi dingin musim hujan. Cuman ya pas pingin banget hari ini , walo lagi musim kemarau 😆bikin yuuk.. setelah itu bikin es lemon tea😂 nikmatnyaa hidup.. so Simple like that 😍😍
Disebut “nyemek” dalam bahasa Jawa artinya setengah goreng tapi ya ada kuahnya juga😁 jd mirip mie rebus tapi gak pakai banyak kuah. Gimana ya nyebutnya😂😂 ya pokoknya ngerti kan ya moms..
Note :
💜resepnya aku kalikan dua karena di rumah, “penduduknya “ banyak 😹
Klo moms cman ada dua orang, bagi dua saja ya resep di bawah ini
💜sayur yg digunakan bisa : sawi, pokcoy, kol. Boleh juga dikasih protein yg lain seperti ayam fillet, bakso, udang, dsb. Sesuaikan selera ya
💜garam bisa ditambahkan sesuai selera ya, setelah terakhir dicicipi karena aneka saus dan kecap sudah asin.
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#miebihunkwetiau
#cocomtangpost_mieapasih26
Mie Nyemek
(1380) Source : Chef @devinahermawan
Ini dimakan enak banget kalau lagi dingin musim hujan. Cuman ya pas pingin banget hari ini , walo lagi musim kemarau 😆bikin yuuk.. setelah itu bikin es lemon tea😂 nikmatnyaa hidup.. so Simple like that 😍😍
Disebut “nyemek” dalam bahasa Jawa artinya setengah goreng tapi ya ada kuahnya juga😁 jd mirip mie rebus tapi gak pakai banyak kuah. Gimana ya nyebutnya😂😂 ya pokoknya ngerti kan ya moms..
Note :
💜resepnya aku kalikan dua karena di rumah, “penduduknya “ banyak 😹
Klo moms cman ada dua orang, bagi dua saja ya resep di bawah ini
💜sayur yg digunakan bisa : sawi, pokcoy, kol. Boleh juga dikasih protein yg lain seperti ayam fillet, bakso, udang, dsb. Sesuaikan selera ya
💜garam bisa ditambahkan sesuai selera ya, setelah terakhir dicicipi karena aneka saus dan kecap sudah asin.
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#miebihunkwetiau
#cocomtangpost_mieapasih26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ceplok ketiga butir telur dengan garam dan lada, angkat, potong2, dan sisihkan dulu
- 2
Potong kecil2 duo bawang dan kemiri (supaya mudah dihaluskannya) lalu masukkan bersama terasi dan minyak goreng dan haluskan dg chopper/ blender. Tuang di wajan dan tumis hingga benar2 harum/ tanak
- 3
Masukkan potongan ayam, masak dg api sedang hingga matang. Setelah itu masukkan tomat dan irisan tipis cabai. Masak hingga tomat layu.
- 4
Tuang air. Siapkan bahan saus2an, taruh di mangkuk, campur rata. Masak hingga mendidih
- 5
Masukkan mie kering dan telur ceplok. Tekan mie lembut dg sutil hingga terendam air.
- 6
Biarkan beberapa saat sampai agak mengembang lalu masukkan pokcoy.
- 7
Aduk2, jangan lupa dicicipi ya? Bisa ditambahkan garam, bubuk kaldu bila perlu. Setelah semua matang, matikan api kompor. Siap disajikan hangat dg taburan bawang goreng, kerupuk atau acar sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar