Pho Bo / Vietnamese Beef & Noodle Soup

Hai cookpaders... Pho Bo adalah sup mie daging sapi jernih yang kaya akan rempah2 , yang di sajikan dengan irisan daging sapi dan potongan daun ketumbar. Rasanya sangat segar n aromanya harum menggiurkan . Sup ini berasal dari negara Vietnam
Source : @dapurVY
#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Agustus26
Pho Bo / Vietnamese Beef & Noodle Soup
Hai cookpaders... Pho Bo adalah sup mie daging sapi jernih yang kaya akan rempah2 , yang di sajikan dengan irisan daging sapi dan potongan daun ketumbar. Rasanya sangat segar n aromanya harum menggiurkan . Sup ini berasal dari negara Vietnam
Source : @dapurVY
#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Agustus26
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus daging yang diiris tipis2. Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali air dan masak daging sampai empuk. Bakar di teflon, bombay, kayu manis, bunga lawang dan jahe.
- 2
Masukkan bumbu bakar kedalam air rebusan daging. Beri kaldu jamur, kecap ikan n garam. Masak dengan api sedang sampai daging lembut. Koreksi rasa.
- 3
Penyajian... Tata dalam mangkok, kwetiau, toge, daun ketumbar, daun bawang (saya skip krn kehabisan), daging dan kuah kaldu. Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar